Es gibt ja Tage, da möchte man sich und vor allem seinem Partner mal etwas besonderes gönnen. Ein erstklassiges Essen in schönem Ambiente ist da immer eine gute Idee. So war es auch bei uns einmal wieder soweit, dass wir unserem Lieblingsrestaurant "Alter Speicher" - www.alterspeicher.com - einen Besuch abgestattet haben.
"Fusion versus Tradition" ist das Motto der Eheleute Marx, die das alte Fachwerkhaus wunderschön hergerichtet haben. Leider geht es an den einzelnen Tischen etwas eng zu und einzeln bekommt man von anderen Gästen das ein oder andere Gespräch mit, aber das hat uns noch nie gestört.
Die Karte ist übersichtlich und wird ständig angepasst, jeden Monat ein neues Menu, welches das stets freundliche Personal gerne ausführlich erläutert. Die Qualität der angebotenen Speisen ist selbst für einen verwöhnten Gaumen erstklassig. Inzwischen wird der Betrieb sogar im Michelin-Führer genannt und macht erfolgreich bei der jährlichen Tour de Menu mit.
Zu den Preisen möchte ich eigentlich nicht viel schreiben. Sie sind auch auf der Homepage ersichtlich und leider auch in der Vergangenheit wie in der Gastronomie üblich deutlich gestiegen. Man sollte sich schon auf gut 100 Euro für ein mehrgängiges Essen inkl. Aperitiv und Dessert für 2 Personen einstellen, wenn beide das fünfgängige Menü nehmen, geht es auch deutlich an die 150 Euro. Dies ist eine ganze Menge, jeder sollte für sich überlegen, ob er bereit ist für gehobene Gastronomie auch diese Preise zu zahlen, für alle Tage eignet sich dieses Lokal preislich leider für uns nicht, aber für besondere Anlässe gehen wir sicher bald wieder in den alten Speicher.
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